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鲜羊肉要如何处理才能涮呢?

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鲜羊肉要如何处理才能涮呢?

发布日期:2019/9/30 14:18:57 作者: 点击:

  鲜羊肉要如何处理才能涮呢?首先我们需要预备材料:羊肉:适量,料酒、盐、黑胡椒粉:适量,然后要如何做呢?

  1、羊肉先用净水清洗干净。

  2、然后羊肉剔去筋膜,按垂直于肌肉纤维的方向用快刀片成厚1mm的薄片。


鲜羊肉


  3、把切好的羊肉片放在盘中备用。

  4、找一个容器把切好的羊肉片倒入容器中,然后加入料酒并根据口味加入适量的盐,加入少许的黑胡椒粉。

  5、然后用手把羊肉抓匀,再腌半小时即可。

  本文由鲜羊肉整理,本文观点与本站无关。


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